Nhà hàng Trung Hoa Thaoli - Thưởng thức buffet hấp dẫn

(DAU365) - Tọa lạc tại cao ốc hình cánh cung Grand View, nhà hàng Thao Li nổi lên như một nốt trầm bình yên giữa lòng thành phố ồn ào, náo nhiệt.

Trong nắng sớm, Thao Li thanh bình bởi quang cảnh thiên nhiên thơ mộng, phía trước là dòng sông phẳng lặng lững lờ trôi như một dải bạc, bờ bên này là vườn hoa công viên với ngàn cánh hoa đua nhau khoe sắc, bên kia sông có thảm rừng xanh trải rộng ngút tầm mắt. Buổi tối, nhà hàng Thao Li lại rực rỡ trong ánh đèn lung linh và ấm áp. Những buổi chiều lộng gió, vừa thưởng thức những món ăn ngon, vừa hít thở không khí trong lành của Sài Gòn, thỉnh thoảng có những cơn gió lướt qua, mang theo mùi hương của hoa lá cỏ cây, khiến lòng bay bổng lạ kì…!

Kết hợp giữa nét hiện đại trong kiến trúc và tinh hoa trong nghệ thuật bài trí nội thất, Thao Li mang đậm dáng dấp của một nhà hàng Trung Hoa đương đại với các món ăn đặc sắc được “du nhập” từ nền ẩm thực đa dạng và phong phú do chính đầu bếp bản xứ chế biến.

Nhà hàng Thao Li thu hút thực khách không chỉ vì nơi đây tổ chức tiệc buffet với các món ăn Trung Hoa nổi tiếng, mà còn vì kiểu ăn buffet khá lạ không giống như thông thường. Thay cho những quầy thức ăn đầy ăm ắp dọc các lối đi, đôi khi bạn phải di chuyển qua lại để “ngắm nghía” các món ăn có thể đã nguội vì làm sẵn, thì ở đây, bạn chỉ cần chọn cho mình một chỗ ngồi sang trọng và yên tĩnh, cầm thực đơn với hơn 50 món ăn và tha hồ lựa chọn không giới hạn. Các đầu bếp Trung Hoa tài ba sẽ nhanh chóng chế biến ngay những món ăn nóng sốt theo yêu cầu và mang tận nơi phục vụ bạn.

Đến đây, bạn có thể tự do trải nghiệm qua hàng loạt các món hấp dẫn được đầu bếp Trung Hoa Feng Zhen Biao “trình làng” như: Bánh bao Quảng Đông, bánh bao lưu sa, cua nhật cuốn chiên, xíu mại gạch cua, bánh kim sa chiên, bánh nếp phượng hoàng, cháo tàu hũ ky nấu bạch quả… Đặc biệt có nhiều món ăn quen thuộc như bánh cuốn tôm tươi, bánh bao xá xíu, há cảo tôm mù tạt… đậm đà hương vị, đánh thức mọi giác quan của thực khách. Hay các món ăn cao cấp đắt tiền như ốc hương xào muối tiêu, gà quí phi, chân gà chưng tào xì… mang đúng phong vị ẩm thực Trung Hoa.

Một trong những món độc đáo nhất ở Thao Li mà ai đến đây cũng chọn dùng là chân gà chưng tào xì, miếng chân gà được chưng khéo léo đủ mềm để lớp gân và sụn rời khỏi xương, lại giữ được độ dòn cho món ăn, hương vị đậm đà từ tào xì và gia vị được tẩm ướp kỹ. Chân gà chưng tào xì rất tốt cho những người hoạt động thể chất nhiều, những vận động viên thể thao.

Món gà quý phi được xem là món ăn rất dễ ghiền. Bởi thịt gà thơm và mềm, da căng mịn được chọn lựa kỹ lưỡng từ khâu nguyên liệu. Món này dùng chung với nước chấm gừng tỏi tuyệt ngon. Miếng thịt gà béo ngậy quyện trong vị cay nồng của gia vị nghe ngọt thanh ở đầu lưỡi, tạo cảm giác thòm thèm muốn thưởng thức nữa.

Ngoài ra, đến nhà hàng Thao Li, bạn cũng khó lòng bỏ qua các món nướng thơm lừng như: Vịt quay gia truyền, xá xíu mật ong, các món mặn như bò xào tam sắc, nấm sơm xào thịt già… hoặc nếm thử các loại súp cao cấp như: Súp nấm tuyết, súp bắp thịt gà băm, canh vịt quay song bửu... Đặc biệt có các món hải sản được chế biến cầu kỳ như ốc hương xào muối tiêu, lươn xào tam sắc, cá hường rang tỏi ớt…

Thực khách nào thích chắc bụng có thể thưởng thức thêm món cơm chiên thịt gà, mì áp chảo thịt bò… Cuối mỗi bữa ăn “hoàng tráng”, bạn có thể thong thả với món chè đậu xanh phổ tai mát lạnh, chè hạnh nhân ngọt thơm… trong không khí mát mẻ của buổi tối lộng gió.

* Địa chỉ dành cho bạn:

Nhà hàng Trung Hoa Thaoli

Số 3Sf8–1 (Grand View C), Nguyễn Đức Cảnh, P. Tân Phong, Q. 7, Tp.HCM

Điện thoại: (08)54125999

Diemanuong365