4 món ăn đường phố Việt lọt vào danh sách thế giới

(DAU365) - Lễ hội ẩm thực đường phố toàn thế giới 2013 đang diễn ra tại Singapore đã tập hợp nhiều chuyên gia ẩm thực cũng như đầu bếp tham gia.

Trong đợt lễ hội ẩm thực đường phố năm nay, Việt Nam đã có 4 món ăn vào top 35 được đánh giá là khiến bạn “thèm thuồng chảy nước miếng” khi nhìn thấy.

Hai món đầu tiên của Việt Nam vào top này khá thân thuộc với hầu hết mọi người là bánh căn và chè chuối.

Bánh căn là loại bánh được làm từ bột gạo, có nhân tôm, được rán và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, chấm nước sốt mắm với tôm, còn chè chuối có chủ đạo là chuối và nước cốt dừa trộn bột gạo nếp.

Hai món còn lại có vẻ “cao cấp” khi đều xuất phát từ nguyên liệu tôm đó là xôi chiên ăn cùng tôm chao dầu và bánh đa tôm.

Hầu hết các món ăn đường phố trong danh sách này đến từ các nước Châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á. Mỹ và Mexico mỗi nước góp 1 món ăn.

Diemanuong365 (Theo DCNT)