Xôi cuốn Neppy - Thơm ngon xôi cuốn "Take Away"

(DAU365) - Nếu như sự biến tấu của món sushi xôi tạo nên sự độc đáo thú vị, thì xôi cuốn Neppy này chắc chắn là nơi nhiều người sẽ dừng chân thường xuyên, vì từ bày trí chủ đạo cho đến cách phục vụ không khác gì một cửa hàng thức ăn nhanh hoặc nước uống take away của "Tây", nhưng hương vị xôi và không khí lại đậm chất Việt.

Nằm trên đường Quang Trung, Quận Gò Vấp, đối diện nhà thờ Xóm Thuốc, xung quanh quán chẳng có mấy cửa hàng bán thức ăn, quán xôi cuốn lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Điểm độc đáo của quán chính là món xôi cuốn: xôi với nhân, tùy ngọt mặn, được cuốn bên trong một chiếc bánh tráng dùng cuốn bò bía, bánh ống Trà Vinh,..

Với thực đơn Xôi Mặn, ngoài những món thông thường như Xôi gà xé, xôi thập cẩm, quán còn thử thêm những món độc đáo khác cuốn bên trong như: bò lá lốt, heo nướng lụi, heo quay, gà roti…

Cũng như những quán ăn nhanh khác, quán xôi rất “Tây” này làm thực đơn dựa vào 3 món chính là: gà, bò và heo, bên cạnh đó còn chia ra “món khô” và “món sử dụng nước sốt”. Vị mặn của những món nhân, hòa quyện với vị ngọt vừa phải của lớp bánh tráng bên ngoài, dai dai, mềm, và cực thú vị.

Xôi và đồ ăn được nấu trong ngày, khi khách gọi món thì sẽ cuốn vào bánh tráng, trước đó có phủ thêm một lớp dầu ăn, cuộn với bánh tráng và bọc bên ngoài là một lớp giấy bạc, để khi về nhà thực phẩm không còn nóng sốt nữa, bạn có thể bỏ vào lò vi song để hâm lại.

Được bày trí với phong cách take-away hiện đại, nhưng quán xôi cuốn vẫn làm thực khách dễ chịu với các chi tiết đậm chất Việt như rổ, rá, màu xanh lá chuối, và chiếc khăn rằn trong đồng phục.

Ngoài chuyên về xôi, quán còn phục vụ những loại chè khác, trong đó có cả món đặc sản của Hà Nội là: sữa chua Nếp Cẩm, rất ngon và lạ miệng.

* Địa chỉ dành cho bạn: 

Quán Xôi cuốn Neppy

ĐC1: Số 224 Quang Trung, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh (Đối diện nhà thờ Xóm Thuốc)

ĐC2: 347 Lê Văn Sỹ, P.1, Q.Tân Bình (Sẽ khai trương vào tháng 5/2013)

Facebook: www.facebook.com/pages/Neppy/329262530466023

Mr Dâu

Diemanuong365