Ăn lẩu ếch ngon ở quán Ngân Béo phố Trúc Bạch

(DAU365) - Nhắc tới lẩu ếch là người ta nghĩ ngay đến phố Trúc Bạch. Quanh khu này giờ có nhiều hàng bán lẩu ếch nhưng đông nhất, được mọi người thưởng thức nhiều nhất vẫn là quán Ngân Béo.

Quán Ngân Béo nằm cùng dãy các quán chuyên về Lẩu ếch, cũng là một trong những quán đắt sô nhất phố Trúc Bạch. Món lẩu ếch đặc biệt dành cho những người thích ăn cay. Cầu kì hơn những loại lẩu khác, ếch phải được tẩm ướp chế biến khéo léo với măng rồi sau đó mới cho vào nồi lẩu. Vì thế khi ăn, người ta sẽ cảm thấy thịt ếch đậm đà, thơm, có chỗ đun lâu rồi mà vẫn giòn tan, ăn chung với măng cay cay cùng rau muống nữa thì lại càng tuyệt vời. Trong tiết trời lạnh thế này, vừa xuýt xoa vừa ăn lẩu ếch quả là ý tưởng không tồi.

Lẩu ếch ở đây ngon, nhưng mà quán cho nhiều gia vị nên có cái cảm giác ngọt lờ lợ hơn là ngon ngọt của ếch. Có lẽ cũng không cầu toàn vì đây là ăn ở vỉa hè bờ đường, không có phải hàng quán với mức giá trên trời.

Giá của một nồi lẩu ếch cho 2 người ăn là khoảng 300.000 đồng, cũng khá đắt so với các món lẩu khác, nhưng được cái ngon, lạ miệng và chắc chắn sẽ làm bạn ấm lòng, ấm dạ hơn trong mùa đông.

Tuy nhiên, nếu đi ăn cùng bạn bè vài ba người thì được, còn nhiều hơn thì sẽ thấy vướng víu và chật chội, nhất là vào tầm chiều tối hay giờ cao điểm ăn uống của anh chị em thanh niên.

* Địa chỉ tham khảo: Quán Ngân Béo - Số 43 Trúc Bạch, Phúc Xá, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam

Diemanuong365