Quán cơm chay ngon ở ngõ Thái Hà (Hà Nội)

(Diemanuong365) - Quán cơm chay An Phúc ở ngõ Thái Hà ra đời đáp ứng nhu cầu ăn chay với tiêu chí: mang đến "sức khỏe, bình an và hạnh phúc" cho mọi người.

Quán cơm chay An Phúc chỉ cách đầu ngõ 131 Thái Hà khoảng 30m, ngõ rộng nên taxi có thể đỗ tận cửa, tiện đi lại nhưng rất yên tĩnh, thoáng mát. Chỉ vài bước chân đi vào, mình cảm thấy như thoát khỏi cuộc sống phố thị ồn ã, bụi bặm. Từ không gian đến cách trang trí trong quán đều rất giản dị: tầng 1 là bàn ghế tre màu nâu trầm mộc mạc, tầng 2 được sắp xếp theo phong cách ngồi bệt, đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu. Quán chế biến đồ chay theo phương pháp dưỡng sinh Ohsawa chú trọng ăn uống theo tự nhiên, quân bình âm dương, hoàn toàn không sử dụng mì chính. Thực đơn của quán được thay đổi từng ngày với những món chay tinh khiết, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Quán có thực đơn phong phú với 100 món ăn được chế biến từ các loại rau, củ, quả tươi ngon. Từ vịt quay, thịt viên sốt cà chua, chả cá, nem cuốn, canh nấm, cơm gạo lứt... món nào cũng có hương vị đặc biệt mà ít khi ta bắt gặp ở nơi khác. Thích nhất là những hôm trời mát hay mưa lạnh, ngồi trong quán ăn lẩu nấm nóng bốc khói. Nước lẩu được ninh từ củ đậu, cà rốt, mướp hương... nhúng với các loại nấm tươi: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm sò có vị ngọt tự nhiên khiến thực khách ăn no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, thư thái.

Ấn tượng nhất với khách hàng là những cỗ chay An Phúc. Một mâm cỗ chay có tới 10-14 món gồm gà hấp, tôm chiên, nem rán, giò, chả, bò xào, cá sốt ngũ liễu, nộm măng, canh chuối đậu… được bày biện đẹp mắt, thay đổi phù hợp với từng mùa. Anh chủ quán cho biết nhiều khách hàng tin tưởng, mỗi khi nhà có giỗ chạp hay ngày rằm, mùng 1 đều đặt cỗ chay tại quán để cúng gia tiên.

Những ngày rằm, mùng 1 quán rất đông khách và đa dạng khách hàng với nhiều lứa tuổi khác nhau, từ những bạn trẻ cho đến dân văn phòng và các bác lớn tuổi. Nhưng dù là ở lứa tuổi nào, khi vào quán, tất cả dường như rũ bỏ sự vồn vã thường ngày, để khoan thai, thong thả thưởng thức những món chay thanh tịnh.

Quán cơm chay An Phúc nhận đặt cỗ chay với thực đơn phong phú, giá cả hợp lý. Ngoài ra quán An Phúc còn bán các sản phẩm thực dưỡng theo phương pháp dưỡng sinh Ohsawa. Bất kỳ lúc nào muốn ăn chay bạn có thể dẫn bạn bè và người thân tới quán. Quán mở cửa từ 9 giờ sáng tới 21 giờ tối, vì thế bạn có thể lựa chọn thời gian thích hợp để đi nhé!

* Địa chỉ dành cho bạn:

Quán Cơm Chay An Phúc

Số 11 ngõ 131 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0902 255 317

Email: comchayanphuc@gmail.com

Website: www.comchayanphuc.net

Facebook: www.facebook.com/comchayanphuc

(Nguồn: Quán Cơm Chay An Phúc)