Marukame Udon - Văn hóa ẩm thực Nhật Bản giữa lòng Sài Gòn
9/23/14
-
Lượt xem bài viết:
Nếu bạn THÍCH thông tin này, hãy + nó ===>
(Diemanuong365) - Khi bước vào nhà hàng Marukame Udon, khách hàng sẽ tận mắt xem quy trình sản xuất những sợi mì Udon nổi tiếng của Nhật đầy hấp dẫn.
Nếu bạn là fan của dòng mì này, bạn sẽ xem tận mắt và trầm trồ với quy trình sản xuất những sợi mì đầy hấp dẫn này. Tô mì Udon giữ nguyên hương vị truyền thống, với sợi làm từ bột lúa mì, dài và khá dày so với các loại mì khác trên thế giới, ăn dai dai rất vui miệng.
Người Nhật quan niệm sợi mì dài và dày như vậy ăn vào dịp đầu năm để cầu cho sống "dài" trăm tuổi và phúc lộc thật "dày".
Marukame Udon là chuỗi nhà hàng mì Udon lớn nhất Nhật Bản, Marukame Udon đã có đến 625 cửa hàng trên toàn nước Nhật và khắp thế giới. Marukame Udon rất cẩn trọng lựa chọn nguyên liệu từ Nhật, và có mô hình bếp mở giúp thực khách cảm nhận sự tươi ngon từ gian bếp.
Văn hóa xếp hàng
Nói tới văn hóa Nhật, người ta thường nghĩ ngay tới việc xếp hàng. Khác hẳn với cảnh ồn ào chen lấn ở các nhà hàng khác trong lòng thành phố nhộn nhịp, đến với Marukame Udon, khi bước vào quán, dù đông hay vắng đến mấy, mọi người vẫn kiên nhẫn xếp hàng chờ đến lượt mình để đặt món ăn.
Mọi người xếp hàng tuần tự để đặt món.
Không gian bếp mở
Bước vào chỗ đặt món cũng là lúc bạn được chứng kiến toàn cảnh khu bếp. Quy trình tuần tự diễn ra từ người thợ nhào bột, cắt thành sợi mì, rồi chuyển qua luộc mì, vào bát, nêm gia vị rồi chan nước lèo và tô mì nóng hổi được chuyển tới tay thực khách. Bạn sẽ cảm nhận vị ngon của một món ăn truyền thống Nhật Bản cùng cảm giác "tươi, sạch và cực kỳ thú vị".
Vừa đặt món vừa trải nghiệm toàn bộ quy trình chế biến món ăn.
Lựa chọn các món ăn kèm
Dù là nhà hàng thuộc chuỗi thương hiệu, nhưng giá cả ở đây không quá đắt. Bạn được thoải mái lựa chọn món mì Udon theo ý thích của mình với giá chỉ từ 39.000 đến 79.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn thêm các món Tempura (món rau củ, hải sản tẩm bột chiên) và các loại cơm nắm, sushi rất ngon miệng và bắt mắt. Một bữa ăn "no nê cho mọi cảm giác của bạn" giá cả chỉ gói gọn trên dưới 100.000 đồng.
Các món ăn có mức giá vừa phải.
Cơm nắm, một trong những tinh hoa ẩm thực của Nhật Bản.
Các loại mì Udon khác của quán. Bạn có thể ăn kèm tempura.
Mì Udon thịt bò
Sushi tempura truyền thống.
Các món tempura.
Cơm tempura.
Đến với Marukame Udon, không gian thanh lịch đậm chất Nhật Bản đặc biệt gây ấn tượng và chiếm được nhiều cảm tình của thực khách bên cạnh những món ăn mang hương vị truyền thống của đất nước mặt trời mọc.
* Địa chỉ dành cho bạn:
Hệ thống nhà hàng Marukame Udon
Địa chỉ 1: Lầu 01, TTTM AEON MALL, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Sơn Kỳ, Q. Tân Phú.
Địa chỉ 2: 215-217 Lý Tự Trọng, Q. 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Địa chỉ 3: Aeon Canary Bình Dương, Quốc Lộ 13, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương.
Facebook: https://www.facebook.com/MarukameUdonVN
(Theo Zing New)
Thích và chia sẻ chủ đề trên: |
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
* Trên Facebook:
Ý kiến của bạn
- Những nhận xét có nội dung xấu, từ ngữ thô tục, mang tính kỳ thị, liên quan đến chính trị, phản động hay đặt link quảng cáo sẽ bị chúng tôi xóa khỏi trang web mà không cần thông báo trước.
- Vui lòng ghi bình luận có dấu tiếng Việt để tránh gây hiểu nhầm cho các đọc giả khác.
Cám ơn các bạn đã ghé thăm Điểm Ăn Uống 365.