Thưởng thức cơm niêu than hoa tại nhà hàng Hoa Sữa
9/26/14
- 
Lượt xem bài viết:
Lượt xem bài viết:
Nếu bạn THÍCH thông tin này, hãy + nó ===>
(Diemanuong365) - Lấy cơm niêu làm món chủ đạo, nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa, Vũng Tàu muốn thay đổi cái nhìn của thực khách về cơm và cách ăn cơm.
Nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa ngay từ ban đầu đã đưa ra mục đích phục vụ để quý khách có một sự cảm nhận mới về món ăn hàng ngày họ vẫn ăn. Đưa đến một bữa cơm chất lượng, ngon nhưng vẫn rẻ nhằm phục vụ mọi tầng lớp người dân. Tọa lạc tại 569/19A Nguyễn An Ninh, Tp.Vũng Tàu, nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa là điểm đáng đến cho những thực khách muốn thưởng thức những món ăn dân dã, đơn giản mà lại rất tinh tế, thơm ngon.
Những niêu cơm nhỏ xinh, tròn trịa được đem ra lót bằng rế tre đan cẩn thận và lót bên dưới là chiếc đĩa sứ vuông luôn tạo cho thực khách một cảm giác gần gũi. Trong quan niệm dân gian, đó cũng là sự kết nối, giao hòa giữa Trời (tròn) và Đất (vuông), ấn tượng thú vị mà chúng tôi muốn mang đến cho người thưởng thức.
Không phải cơm nấu sẵn, cho vào niêu đem đốt như nhiều nơi vẫn làm, cơm niêu được nấu trực tiếp từ gạo trong lò than hoa rực hồng. Gạo để nấu cơm niêu Hoa Sữa cũng là loại gạo chọn lọc, hạt đều, được sàng lọc cẩn thận để đảm bảo độ dẻo, dai, thơm và mềm, hạt cơm khi chín đều tăm tắp và có độ kết dính cao. Cơm niêu Hoa Sữa được nấu trong lò than hoa khi chín tới tỏa một mùi hương thơm ngào ngạt và quyến rũ, đúng phong vị cổ truyền bao đời của làng quê Việt
Rất nhiều những món ăn dân tộc khác khi ăn kèm với cơm niêu nấu lò than hoa cũng sẽ cho bạn trải nghiệm quý giá về thứ nuôi sống con người hàng nghìn năm nay một cách bình dị nhất nhưng cũng không kém phần trang trọng, tinh tế. Đó là hương vị đặc trưng khó quên trong các món ăn dân dã như: cá kèo kho tộ, cá trứng Canada nướng, canh hến nấu chua, thịt ba chỉ rang cháy cạnh - Đó là sự thanh thoát và tinh tế trong các món chiên, xào, nướng… và nhiều món nhậu mang hương vị đồng quê Việt.
Với thiết kế không gian sáng tạo, độc đáo, khung cảnh xung quanh bàn ăn được trang trí bởi những bức tranh đồng quê, cùng với những món ăn mang đậm hồn vị quê hương, tạo cho thực khách cảm giác thực sự thoải mái. Không chỉ lợi thế về mặt không gian, cơm niêu Hoa Sữa còn thu hút quý khách xa gần bởi bộ thực đơn phong phú, giá cả phải chăng với hàng trăm món ăn của mọi miền đất nước.
Nguyên liệu luôn tươi ngon và cách chế biến độc đáo, cầu kỳ khiến các món ăn dân dã, đồng quê của Nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa luôn có sức hấp dẫn riêng. Khi đến đây, quý khách cùng bạn bè và gia đình có thể tự tay lựa chọn để cùng trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực đồng quê đặc sắc - chỉ có ở Nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa.
Tại Nhà Hàng Hoa Sữa bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm được một bữa cơm ấm cúng nhưng thật sự sạch sẽ, giàu hương vị cổ truyền và không kém phần bổ dưỡng.
* Địa chỉ dành cho bạn:
Nhà Hàng Hoa Sữa
Địa chỉ 1: 569/19A Nguyễn An Ninh, Tp.Vũng Tàu
Địa chỉ 2: 35/22 D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM
Điện thoại: 064 3571572
(Nguồn: Nhà Hàng Hoa Sữa)
Thích và chia sẻ chủ đề trên: |
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
* Trên Facebook:
Ý kiến của bạn
- Những nhận xét có nội dung xấu, từ ngữ thô tục, mang tính kỳ thị, liên quan đến chính trị, phản động hay đặt link quảng cáo sẽ bị chúng tôi xóa khỏi trang web mà không cần thông báo trước.
- Vui lòng ghi bình luận có dấu tiếng Việt để tránh gây hiểu nhầm cho các đọc giả khác.
Cám ơn các bạn đã ghé thăm Điểm Ăn Uống 365.