Trải nghiệm về những quán ăn ngon ở Sài Gòn của vị khách nước ngoài
9/25/14
- 
Lượt xem bài viết:
Lượt xem bài viết:
Nếu bạn THÍCH thông tin này, hãy + nó ===>
(Diemanuong365) - Những điều chia sẻ thú vị dưới đây của anh Henry - một vị khách người Mỹ sau mỗi lần đi du lịch tại Việt Nam sẽ khiến các bạn yêu hơn văn hóa ẩm thực Việt của mình.
Tôi được dịp đi nhiều quán ăn ở Sài Gòn và thường thì tôi thích những quán ăn “nhà quê” một tí. Hợp vị, đậm đà, không gian gần gũi, phục vụ ân cần. Và thường thì trong mỗi chuyến du lịch Sài Gòn của tôi luôn có một cái gì đó đặc biệt. Lần này cũng vậy, tôi may mắn được một người bạn là dân bản xứ Sài Gòn dẫn đi tham quan và thưởng thức những quán ăn ngon ở Sài Gòn, rất là ấn tượng. Vì thế tôi muốn chia sẻ với các bạn những điều tuyệt vời nhất mà tôi đã trải nghiệm về ẩm thực Sài Gòn và con người nơi đây.
Món đầu tiên tôi muốn kể đến đó là Bánh canh cá lóc: cũng như cháo cá lóc, bánh canh cá lóc là một món ăn giúp bồi bổ sức khỏe, rất tốt cho người đang suy nhược. Đặc biệt, trong thời tiết chuyển mùa, không ít người cảm thấy mệt mỏi, chỉ cần tẩm bổ một tô là thấy nhẹ nhõm cả người. Nếu bạn muốn ăn bánh canh cá lóc ngon ở Sài Gòn thì tới 27bis Nguyên Hồng, phường 1, quận Gò Vấp – Đây là một trong những quán ăn ngon ở Sài Gòn. Một tô bánh canh cá lóc có giá từ 20.000 – 30.000đ tùy khách lựa chọn.
Món bánh canh cá lóc
Món thứ 2 là bún măng vịt: Một phần bún măng vịt (gà) ở Sài Gòn chỉ khoảng 25.000 – 30.000 đồng (tùy lựa chọn của khách) bảo đảm ăn no căng bụng. Món bún măng vịt ngon nhất mà tôi đã từng ăn là ở ngã tư Trần Bình Trọng, Nguyễn Trãi, quận 5, Sài Gòn. Quán có khá nhiều bàn được đặt từ trong quán ra ngoài đường, bạn nào thích thì có thể ngồi bên ngoài vừa ăn vừa ngắm đường xá rất vui, đặc biệt là lúc chiều tối.
Món bún măng vịt
Món thứ 3 là Bún riêu chả cá kiểu Bắc ở Sài Gòn: Tô bún có vị chua thanh, ăn no mà không ngấy là một gợi ý thú vị cho thực đơn bữa trưa thêm phong phú, mới lạ. Quán Bún riêu chả cá kiểu Bắc mà tôi ăn là ở gần hồ Con Rùa, trong một con hẻm lớn ngay đầu đường Trần Cao Vân (Quận 3), quán khá rộng và thoáng đãng, sạch sẽ. Món Bún riêu chả cá kiểu Bắc ở đây được nấu hao hao như món canh riêu cá của người Bắc. Thực khách dù khó tính cũng phải nuốt nước miếng trước mùi thơm của các loại rau hòa quyện với mùi thơm, chua thanh của nước dùng. Đặc biệt hương thơm đặc trưng của thì là khiến món bún hấp dẫn hơn hẳn. Một tô bún chả cá có giá chừng 30.000đ với nhiều cá, đủ để no bụng.
Món bún riêu chả cá kiểu miền Bắc
Món thứ 4 là Ốc: món ăn no lẫn ăn chơi không thể thiếu của người Sài Gòn. Ăn ốc là phải đi với nhóm, bạn bè hay gia đình, nhâm nhi vị ngọt ngọt cay cay của ốc, rồi lai rai vài chai bia, cứ thế mà chuyện trò,.. Ở Sài Gòn quán ốc rất nhiều. Nhưng đúng quán ngon thì phải là người sành ăn và chịu khó thử nghiệm thì mới biết được. May mắn của tôi là được người bạn sành ốc Sài Gòn dẫn đi, nên khỏi phải lăn tăn điều gì. Quán ốc ngon nhất Sài Gòn là Ốc Quang Anh ở địa chỉ 189 Tô Hiến Thành, Q.10, Sài Gòn. Ở đây phục vụ được xếp vào hàng tốc độ, gọi món là 3-5p sau sẽ có ngay dĩa ốc thơm lừng trước mặt. Nước chấm ở đây được pha với công thức đặc biệt nên hương vị cũng đặc biệt nốt. Có lẽ nhiều người quay lại đây vì chén nước chấm này.
Ốc Quang Anh ngon bổ rẻ
Món thứ 5 là Cơm sườn bì chả: món ăn no cơ bản của người Sài Gòn. Cơm tấm từ thuở nào đã có mặt khắp nơi ở đất Sài Gòn này từ những con hẻm bình dân đến các hàng quán tinh tươm. Chỉ là cơm với thịt nướng chan chút nước mắm nhưng đây là món không thể không ăn khi đến Sài Gòn, cũng như người Sài Gòn không bao giờ có thể ngán món này. Quán cơm tấm ngon nhất mà tôi được ăn là Cơm tấm sườn chéo ở địa chỉ 67 Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận. Thay cho miếng sườn cốt lết quen thuộc là những khúc sườn non chín vàng thơm nức, làm nên sự hấp dẫn cho món cơm tấm ở đây. Quán mở cửa từ 6h đến 21h hằng ngày. Mỗi phần cơm sườn ở quán có giá 30.000 đồng.
Cơm tấm sườn bì chả – món ăn không thể thiếu của người Sài Gòn
Món thứ 6 là Lẩu dê - Vú dê nướng: Đây là món ăn phổ biến của người Sài Gòn mỗi khi muốn đàn đúm tụ tập bạn bè hay nhậu nhẹt vì các quán dê đa số dân nhậu vào khá nhiều với giá cả bình dân và không gian rộng rãi. Còn gì bằng khi một buổi tối mát trời cùng nhau quây quần bên nồi lẩu dê hun hút khói và 1 vỉ nhũ dê nướng thơm ngào ngạt! Quán lẩu dê tôi được giới thiệu là Lẩu dê Tri Kỷ ở địa chỉ 236 Lê Văn Sỹ, Q. Phú Nhuận. Phục vụ ở đây rất thân thiện. Ngay từ mặt ngoài quán đã nổi bật bởi nằm ngay mặt tiền, và có hẳn 1 xe kính, bày thịt ngay trong đó, gọn gàng và bắt mắt. Xung quanh quán hay có tấm bảng ghi những món mới, những món trong ngày của quán. Nếu hôm nào đó vào đây và nhìn thấy bảng này, bạn nên thưởng thức các món ghi trên bảng, đặc biệt ngon!
Món lẩu dê ngon nhất ở Sài Gòn
Vừa rồi là những trải nghiệm về ẩm thực Sài Gòn tuyệt vời nhất mà tôi được thưởng thức. Hy vọng rằng với những chia sẻ về kinh nghiệm du lịch Sài Gòn này sẽ góp phần cho các bạn, những người đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Sài Gòn, mong muốn được thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng nhất của thành phố Sài Gòn này!
(Theo Diemanuong365)
Thích và chia sẻ chủ đề trên: |
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
* Trên Facebook:
Ý kiến của bạn
- Những nhận xét có nội dung xấu, từ ngữ thô tục, mang tính kỳ thị, liên quan đến chính trị, phản động hay đặt link quảng cáo sẽ bị chúng tôi xóa khỏi trang web mà không cần thông báo trước.
- Vui lòng ghi bình luận có dấu tiếng Việt để tránh gây hiểu nhầm cho các đọc giả khác.
Cám ơn các bạn đã ghé thăm Điểm Ăn Uống 365.