Khám phá quán sườn nướng Hàn Quốc chính hiệu

(DAU365) - Trong nghệ thuật ẩm thực, hương vị lạ luôn là một trong những điểm hấp dẫn người sành ăn. Tại Việt Nam, khoảng 10 năm trở lại đây, món nướng kiểu Hàn Quốc tuy đã hiện diện nhưng vẫn còn mới mẻ đầy cuốn hút với đa số thực khách.

Mùa này trời mưa nhiều, Sài Gòn lạnh và gió, không gì thích bằng được quây quần bên bạn bè, tám chuyện và thưởng thức những món ăn nóng hổi, cay nồng. Lựa chọn số một lúc này chính là các món ăn Hàn Quốc với đặc trưng đáp ứng đúng nhu cầu này. Hiện nay thành phố không thiếu các quán ăn mang hương vị xứ Kim Chi, nhưng để tìm được một chỗ vừa ngon vừa hợp túi tiền cũng không dễ.

Sự đặc biệt của đồ nướng theo phong cách Hàn Quốc chính là cách nướng thịt bằng bếp củi than truyền thống để những miếng thịt mang hương vị ngon nhất. Đặc biệt nhất trong những món nướng là món Galbi-gui, hay còn gọi là sườn nướng. Xương sườn bò được cắt khúc vừa ăn rồi ướp qua đêm cùng hành tây, tỏi, đường, dầu mè và nước tương, sau đó đem nướng. Đây cũng chính là món ăn chủ đạo của quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc.

Quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc nằm ở khu vực gần đài truyền hình HTV, ngay trung tâm Thành phốHồ Chí Minh. Quán được thiết kế theo phong cách đậm chất xứ sở Kim Chi hiện đại. Các món ăn của nhà hàng do chính đầu bếp đến từ Hàn Quốc chế biến, giúp mang đến đúng hương vị đặc trưng của từng món ăn. Vị cay của kim chi; từng miếng sườn nướng vàng ươm, vừa độ chín, không bị quá mềm cũng không bị khô; nồi lẩu nghi ngút hương thơm, nước lẩu đậm đà, … các thành phần trong món ăn đều tươi, ngon, để lại hương vị dài lâu, khiến bạn cứ muốn thưởng thức mãi.

Theo chị Trinh – chủ quán ăn thì yếu tố quan trọng hàng đầu để có được món sườn nướng ngon miệng, hấp dẫn thực khách chính là khâu chọn lựa nguyên liệu. Sườn bò tại Sườn nướng Hàn Quốc hầu hết đều là loại sườn bò hảo hạng được nhập khẩu từ Mỹ qua nhiều khâu lựa chọn kỹ càng. Sau đó những miếng sườn này được sơ chế và tẩm ướp với loại nước sốt cổ truyền cho hương vị tuyệt hảo làm hài lòng mọi thực khách. Một điểm cũng rất đặc biệt tại Sườn nướng Hàn Quốc để giúp món ăn này trở nên độc đáo hơn nữa là công nghệ nướng. Bếp nướng tại quán là loại bếp có công nghệ hiện đại nhất Hàn Quốc, giúp thực khách được thưởng thức món nướng theo đúng nghĩa với hương vị thơm ngon nhất.

Ngoài sườn nướng là món chủ đạo, quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc còn phục vụ những món ăn đậm chất xứ sở Kim Chi khác nhằm đáp ứng các yêu cầu đa dạng của thực khách. Bên cạnh đó, nhắc đến món ăn Hàn Quốc không thể không nhắc đến các món panchan (đồ ăn phụ đi kèm kiểu Hàn Quốc). Tại Sườn nướng Hàn Quốc, các món panchan đi kèm hầu hết đều là những đặc sản thường thấy trên những bộ phim truyền hình Hàn, và thật khó để bạn tìm được điểm trừ nào khi thưởng thức những món ăn này.

Với giá cả khá cạnh tranh, trung bình từ 80K đến 300K/món, cùng sự phục vụ tận tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên trẻ trung, thân thiện.

Hãy đến với nhà hàng Sườn nướng Hàn Quốc để thưởng thức một nét ẩm thực độc đáo, khó quên!

Địa chỉ dành cho bạn:

Quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc

Số 4/4 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đakao, Q.1, TP. HCM

Điện thoại: 0915 156 820

Email: info@suonnuonghanquoc.com 

Website: http://suonnuonghanquoc.com/

Diemanuong365