Ngon đậm đà bánh canh ghẹ Bảy Liên

(DAU365) - Món bánh canh ghẹ Bảy Liên hấp dẫn thực khách bởi vị ngon đặc trưng của ghẹ, độ dai sần sật của bánh canh và nước dùng với vị ngọt đậm đà.

Nếu bạn là tín đồ của món ăn bánh canh ghẹ hấp dẫn này và ở khu vực đường Nguyễn Kiệm, quận Phú Nhuận thì bạn không nên bỏ qua địa chỉ quán bánh canh ghẹ Bảy Liên tại số 778F Nguyễn Kiệm, P.4, Quận Phú Nhuận. Để chế biến bánh canh ghẹ thì vô cùng cầu kì, đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ, đặc biệt phải chọn được ghẹ tươi, thịt nhiều và chắc. Quán bánh canh Bảy Liên luôn dùng ghẹ tươi sống tại chỗ để nấu món ăn, đảm bảo đảm bảo thịt ghẹ dai, ngọt, đậm đà, cho món bánh canh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Sợi bánh canh dai nhưng vẫn giữ được độ mềm mại và hương vị đặc trưng của món ăn.

Món bánh canh đơn giản với ghẹ, chả ghẹ, nấm cùng với nước lèo được nấu sánh và rất đậm đà. Nước dùng để nấu bánh canh được hầm từ các loại xương nên có vị ngọt đậm, kết hợp hài hòa cùng vị ngọt dịu của ghẹ tươi tạo nên hương vị rất đặc biệt của món ăn. Tô bánh canh ghẹ nóng hổi có màu đỏ tươi của ghẹ, màu trắng đục của sợi bánh canh, điểm thêm màu xanh của hành lá… khiến bạn không thể cưỡng lại, khi ăn xong mà vẫn thấy thòm thèm.

Gia vị ăn kèm không thể thiếu món nước chấm xanh. Đây chính là điểm làm nên sức hấp dẫn của quán. Nước chấm xanh được làm từ bí quyết gia truyền với nước chanh và ớt kim xanh hòa quyện, làm tăng thêm vị chua chua, cay cay cho món nước chấm. Cắn miếng càng ghẹ, chấm ít nước chấm xanh để cảm nhận được thịt ghẹ vừa ngọt vừa thơm như tan dần trong miệng. Tất cả đều để lại những dư vị đậm đà mà chỉ một lần thưởng thức, thực khách sẽ ghi nhớ mãi. Bên cạnh đó, thưởng thức món bánh canh ghẹ với ly nước ngọt mát lạnh sẽ cho bữa ăn thêm trọn vẹn đấy.

Quán bánh canh ghẹ Bảy Liên có không gian rộng rãi, thoáng mát và rất sạch sẽ, mang đến cảm giác thoải mái, dễ chịu cho thực khách. Đến với quán, khách hàng còn rất hài lòng với phong cách phục vụ chu đáo, thân thiện và nhiệt tình của những nhân viên tại đây. Đó chính là những lý do giúp quán “níu chân” được nhiều thực khách.

Thực đơn trung bình của quán từ 30,000 đồng/ tô thường và 70,000 đồng/ tô đặc biệt.

* Địa chỉ dành cho bạn:

Quán bánh canh ghẹ Bảy Liên

Số 778F Nguyễn Kiệm, P.4, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM

Điện thoại: 0937 512 171

Diemanuong365 (Nguồn: Quán bánh canh ghẹ Bảy Liên)